礼品行业，是一个非常广义的概念，什么东西都可以做礼品，除了人本身外，礼品行业的意思指的是，进入到以赠送、促销为主要营销模式的产品经营模式，所经营产品当然也是用来做送礼为主，礼品行业涵盖所有行业，大到国家领土、小到一个绣花针，均称作礼品，两者的关系又如何？上述问题国家统计部门至今还没作出相应的分类或解释，在计算机搜索引擎上也未搜到相对详细的信息。因此这里就以上问题进行探讨,毕竟礼品行业作为一类新兴的行业已实实在  在地出现了。
    自古以来中国就是礼仪之邦，人们一向崇尚礼尚往来。“礼”起源于远古时期的祭祀活动，人们向神表示崇敬祭拜的同时，还将最能体现对神敬意的物品奉献于神灵。祭拜本身是一种礼仪，而供物的出现，使“礼”的含义中，开始有了物质的成分，即：礼可以以物的形式表现，从而出现了“礼品”这个概念。
那么什么样的东西最适合做礼品呢？有人说，实用一点的东西比较好，也有人说值钱的东西都可以做礼品……各人各喜欢，众口难调，让人拿不定主意。每遇到这种情况，我就建议礼品采购者先搞清楚什么是礼品，即礼品的大概念。十多年来，我与不同的客户对自己定义的“礼品”概念探讨了不下几十次，几乎所有的人都认同了我的观点，从而有了选择目标，最终轻而易举的挑选了合适的礼品。
    我对礼品是这样诠释的： 
   “礼品，就是被赠者喜欢而舍不得买，或喜欢而买不到的东西。”
    打个比方：当你喜欢一个东西，但由于价格昂贵或其他原因而犹豫不决下不了手购买的时候，突然有人送你，你的反应肯定是欣喜若狂，爱不释手；还有一种情况，当你看到别人拥有一个心仪的东西，自己也很喜欢，但市场上买不到，这时有人送你，你的反应同样是非常开心，非常感谢！
    由此看来，送礼的效果并非完全由礼品的价值来决定，而主要由被赠者的喜好而定。正因如此，价值150元的礼品不一定比价值100元而经过策划的礼品赠送时来得有效果。由此，延伸了一类新的行业——礼品行业。同时也赋予了礼品行业与传统的生产贸易行业不同的职责——以客户需要为向导，设计推荐或制造适合做礼品的产品。前者是礼品运营商或礼品渠道整合商，即礼品公司（包括礼品商店），而后者是礼品生产商;为了满足礼品销售和信息交流的需求，又产生了礼品展览公司、礼品市场等等，由这些企业形成了礼品行业。说到这里，我们已清楚：推荐产品是礼品公司服务的一个重要环节，如果缺失这个环节，那就成了贸易公司，而单拼价格就成了必然了。由于礼品涉及面太广，产品更新太快，需要有丰富的专业知识才能保证赠礼的效果，因此，礼品行业的存在就有了必然性。
    通常我们说，礼品可分为促销礼品、商务礼品、会议礼品、福利礼品、节庆礼品等等。其中，个人在元旦、春节、中秋节、端午节、儿童节、三八妇女节、圣诞节、感恩节、万圣节、情人节、父亲节、母亲节、生日、婚庆、乔迁、约会、生子等等特殊日子所送的礼品都归纳在“节庆礼品”中。上述分类是按礼品的使用用途来分的，针对这些用途，如果再结合上述“礼品”的定义，我们对选择礼品就有了方向。
    礼品，由于其主要用来赠送而非自用，送出去的礼品，往往缺乏真实的使用反馈信息，而礼品的品质好坏又会影响到赠送者的形象和信誉，甚至诚心，后果严重的还会影响到被赠者的财产和生命安全（如劣质电器会引起火灾或触电事故等等）。因此，特别是企事业单位，采购礼品光靠盲目拼价或照顾关系户是极不可取的，应该看重礼品供应商的资格，注重礼品的赠送效果和产品质量，通过策划，将企业文化融入到礼品中，以充分达到赠礼的目的。